澤屋まつもと　愛山　特別純米

好酒米『愛山』を65％まで磨き上げた特別純米酒です。

淡麗で口当たり柔らかく、梨を連想する爽やかな香り、含み香に合わせてほんのりした甘味、濃醇にして上品な味わいで、愛山の個性を出しつつも爽やかな仕上がりとなっております。
まろやかなコクが澤屋まつもとの愛山の特徴です。