この「酔鯨　しぼりたて　特別純米　生酒」は、元の酒造好適米「アカツホ」を55％まで精白して造られた特別純米の搾りたて生酒です。 火入れを全く行っていない生酒らしく、フレッシュで野性味あふれる香りと力強い旨味を感じます。 … 続きを読む 酔鯨　しぼりたて　特別純米　生酒