東京農業大学が薔薇の品種である「プリンセス・ミチコ」の花から分離に成功した「花酵母」を使用し、新しい日本酒を作りました。 リンゴやメロンなどの果物を思わせる香りを持ち、爽快な酸味がある華やかなお酒です。 新しい挑戦、新し … 続きを読む 南部美人　純米吟醸　プリンセスミチコ