酔鯨伝統の酒米「八反錦」と高知酵母の新しい出会いで、香り豊かながらもキレが良いクリアな飲み口に仕上げました。広島県で古くから栽培される酒造好適米「八反錦」は、綺麗な味わいが特徴的です。 カプロン酸エチル系（リンゴ様）と酢 … 続きを読む 酔鯨　TOSAGURA　Craft series あまね　Clear