人吉球磨盆地を見下ろす九州山脈の麓、谷川薬師寺の生命の水と同じくする花崗岩を歳月かけくぐり抜けた良質の天然水は、さらに備長炭を使用することにより酒造りに最適とされる。また、電子技法（マイナスイオンのパワーを用いて原料の米 … 続きを読む 水鏡無私　精選　球磨焼酎