八千代伝 収穫する者達 Harvester 白麹

今年の8/22~9/3に自社農園で栽培した黄金千貫を当日収穫・当日仕込みして醸した新焼酎です。 濾過は瓶詰め前日の酒質を見て、甘みが一番乗る状態を目指し、無濾過か弱濾過(循環ろ紙濾過の超短時間)で仕上げています。 力強い … 続きを読む 八千代伝 収穫する者達 Harvester 白麹