煌くような、独特の酸を有するしっかりとした酒質は、熟成させることで更に妙味を増します。
濃醇なお米の旨味で、シャープな口当たりと、山廃仕込の特性でもある芳醇な味わいが楽しめます。
山廃で仕込んだ特別純米を無濾過原酒のまま囲い、夏の暑さを越え、酒質も充分に熟成させ、飲み頃を迎え【秋あがり】となった、まさに旬の逸品です!

●保存は必ず冷蔵庫でお願いします

使用米 福井県産五百万石
精米歩合 55%
日本酒度 +4
酸度 1.6
価格
1.8L
2,860円(税抜)