立山というと淡麗の辛口というイメージがありますが、このお酒は原酒でしっかりとした厚みのある旨さが特徴です。

酒造好適米である山田錦と五百万石を使用して、丁寧に醸した特別純米生原酒。

1年に一度発売される生原酒で、少し甘味のある魚介類(ほたてや甘エビなど)と特に相性が良いお酒です。

ほのかな芳香、爽やかな米の旨味、フレッシュな香味で、やや甘味のある春野菜を使った料理とも相性がよいと思います。

※要冷蔵品

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

使用米 麹米:山田錦(兵庫県産)、掛米:五百万石(富山県産)
精米歩合 59%
日本酒度 -
酸度 -
価格
1.8L
3,001円(税込)

酒造好適米である山田錦・五百万石を色彩選別機にて厳選し醸した純米吟醸酒。

冷温で熟成させた落ち着いた味わいときれいな吟醸香、透明感のある旨味が織り成す、やさしい味わいの秋限定酒です。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

使用米 山田錦,五百万石
精米歩合 55%
日本酒度 -
酸度 -
価格
1.8L
3,361円(税込)

厳選された究極の酒造好適米を高精白で醸した大吟醸酒。

芳醇にして程よい上立ち香と優美な口中香。米の旨味を極限まで追求した品のある、なめらかで玲玲とした味わい。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

使用米 -
精米歩合 米麹:37%、掛米:37%
日本酒度 +4.0
酸度 -
価格
720ml
4,620円(税込)