今回の山本さんから出るサンシャインイエローのコンセプトは「冷やして楽しむ山廃」をコンセプトにした純米吟醸です。 山廃というと、熟成されたものをお燗にして飲むのが一般的ですが、敢えて一番お燗で飲まれない暑い夏に発売という挑 … 続きを読む 山本　サンシャインイエロー　山廃　純米吟醸