久礼 純米吟醸 槽の直詰 無濾過生原酒

高知県産「吟の夢」を100%使用し、仕込1000Kで醸した純米吟醸です。 「吟の夢」は山田錦、ヒノヒカリの掛合わせて作られた高知県初の酒米です。 その酒造適正優れる「吟の夢」を50%まで精白し、旨味と吟醸らしさをフレッシ … 続きを読む 久礼 純米吟醸 槽の直詰 無濾過生原酒