この山田錦は中でも特に上等の米と認められた「兵庫県東条地区産」の山田錦の更にその東条地区の中からもう一段階地区を狭めた中に”秋津地区”という地区があり、その最上流部にある「西戸」地区で造られた山田 … 続きを読む 澤屋まつもと　守破離　Saido 秋津地区山田錦