楯野川　純米大吟醸　上流

米を磨き上げたことで雑味をなくした一方で、残すべき旨味・甘味はしっかりと残るよう丁寧に醸しました。より華やかに広がる香りとあわせ、ワンランク上の上品な味わいへと生まれ変わった「上流」。

甘みと酸味のバランスがとてもよく、楯の川酒造の他のお酒にはないようなジューシーな味わいです。口径が広い薄張りのグラスを使用して、舌の上でゆったり広がる酸味と豊かな風味をお楽しみください。