まんさくの花　かち割りまんさく　吟醸原酒

氷を入れてロックで楽しむことを前提につくられた酒は、意外なほど少ないのです。そこに目をつけたのが、秋田県横手市の老舗蔵・日の丸醸造。
「夏の日本酒を、もっと自由に、もっと美味しく」その想いから生まれたのが、この「かち割りまんさく」です。
アルコール度18％という旨辛濃口原酒、氷を少しずつ溶かしながら味わうことで、次第にまろやかになっていくという何とも粋な演出です。　かなり長時間氷に溶かし続けても味はしっかり残りますので、いつまでも涼やかに旨味を持続できます。