シャンジー クレマンド ブルゴーニュ ブリュット

コート・シャロネーズの減農薬栽培ブドウ(アリゴテ主体)を使用したシャンパーニュ方式のスパークリングワイン。

減農薬栽培のブドウを圧搾し低温で清澄。ワインの30%を樽で、残り70%を大樽で醸造。瓶詰めして2次発酵させ12~15℃の温度で最低18ヶ月間のシュール・リー熟成。

シルバーの輝きを放つホワイトゴールドの色合い、きめ細やかな泡立ち。 洋ナシ、白桃、白い花やハチミツのフレッシュで繊細なアロマと、ブリオッシュやバターの香ばしい風味のハーモニーが心地よい、軽やかで調和のとれた味わい。

食前酒や白身魚のソテーやグリルによく合います。デザートワインとしてもお楽しみいただけます。

原産地:フランス(ブルゴーニュ)

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

タイプ
味わい ミディアムボディ(極辛口)
度数 12%
葡萄品種 アリテゴ60 ピノノワール30 シャルドネ10
価格
750ml
3,300円(税込)