丁寧に栽培された『五百万石』を高度精米し、米の旨味を極点まで引き出して長期低温発酵させ醸出した純米大吟醸です。

純米大吟醸ならではの、フルーティーな香り、コクのある味わいのバランスの良い芳香をお楽しみ下さい。

使用米 五百万石
精米歩合 40%/45%
日本酒度 +3
酸度 1.3
価格
1.8L
3,600円(税抜)

酒米の『山田錦』を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた杜氏渡辺寛治渾身の純米大吟醸酒です。
穏やかな立香と繊細で深みのある味わい、スッキリとした後口を心ゆくまでお愉しみ下さい。

完成度が高く、繊細で、華やかな風合いの香り、こく、酸度、後味のバランスの良さにうっとりいたします。
「インターナショナル・サケ・チャレンジ」で2008年金賞受賞の実績を持ち、国内だけでなく海外にも認められたお酒です。

ご贈答品やギフトなど、どのようなシチュエーションにもお勧めできる逸品です。

使用米 山田錦
精米歩合 35%
日本酒度 +4
酸度 1.1
価格
1.8L
9,000円(税抜)
720ml
4,500円(税抜)