蔵元が辛口の日本酒への意識が非常に高く、このお酒も普通の辛口純米酒と違い、辛口でありながらしっかりとしたコクと旨みを有し、酸味も存在感があります。

特にお魚料理との相性は抜群です。

冷でも美味しく、お燗にしても美味しく頂ける一杯です。

使用米 ひとめぼれ
精米歩合 60%
日本酒度 +11
酸度 1.7
価格
1.8L
2,548円(税抜)