奥羽自慢 純米吟醸 超辛極限発酵生貯蔵原酒

『五百万石』はキレの良い辛口のお酒を造りやすい酒米です。

辛さと旨さが両立する限界をまで発酵させて純米吟醸、超辛口のドライなお酒に仕上げました。生原酒のまま冷蔵庫で低温貯蔵・生熟成させフ味わいのバランスが整ったところで瓶燗で1回だけ火入れをして新酒のフレッシュな風味と控えめな吟醸香、キレの良い旨味、後味の爽やかさをできるだけ残した生貯蔵原酒です。冷たく冷やしてぜひ、お試しください。

※要冷蔵品

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

使用米 五百万石
精米歩合 55%
日本酒度 +10
酸度 1.8
価格
1.8L
3,080円(税込)
720ml
1,540円(税込)