黒ラベル純米吟醸とともに陸奥八仙の2枚看板の一つ「赤ラベル特別純米」、今年の新酒しぼりたてを直汲みで瓶詰めした、取扱い店の少ない限定酒です。

フルーテイで華やかな香り、口に含むと、かすかに感じる発泡感を感じたかと思うと、そのガスが一気にフルーティな含み香を口いっぱいに広げます。 ピチピチした感じがほどよく、どなたにもおススメできるお酒です。

※生酒のため要冷蔵品です。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

使用米 青森県産華吹雪(麹)、青森県産まっしぐら(掛米)
精米歩合 米麹:55、掛米:60
日本酒度 +1
酸度 1.8
価格
1.8L
3,200円(税抜)

おりがらみは、搾ったばかりのお酒を、搾ったまんま、すぐに瓶詰めしたお酒です。

発酵時に発生する炭酸ガスがまだ抜けきっていないため、ピチピチとしたガス感が

感じられ、フレッシュで爽快な味わいが楽しめます。

赤ラベルと黒ラベルにフルーティーな味わいちはまた違う、やや辛口で酵母のパワーを感じさせる日本酒です。

※生酒のため要冷蔵品です。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

使用米 -
精米歩合 -
日本酒度 -
酸度 -
価格
1.8L
3,300円(税抜)

このお酒は青森県産米の華吹雪を55%まで精米して造られたお酒を無濾過生原酒の状態で

瓶詰めして出荷される新酒搾りたてのお酒となっています。

上品でさわやかな香り、口に含むと上品な甘みとジューシーな酸味が

広がり新酒ならではのピチピチとしたフレッシュな味わいをお楽しみください。

※生酒のため要冷蔵品です。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

使用米 華吹雪
精米歩合 55
日本酒度 +2
酸度 1.4
価格
1.8L
3,600円(税抜)

令和を迎え、美味しさを詰めたお酒をブレンドしました。

華やかな香り、程よい熟成感と膨らみある味わい、キレのある後味はBLENDEDならでわ。

半分は冷で半分はお燗でお楽しみいただきたいです。

海外では「Hot Sake」として大注目されている燗酒。

冷して飲むならスッキリと淡泊なお刺身と、お燗なら煮魚など。

味の濃淡にあわせて美味しく食事とお酒をお楽しみください。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

使用米 青森県産米、青森県産米麹
精米歩合 -
日本酒度 -
酸度 -
価格
1.8L
2,600円(税抜)

ボディーがはっきりして、しっかりとした旨味のある芳醇旨口タイプの仕上がりです。

バランスが良くキレもいいので食中に最適です。

冷から常温、お燗までお好みでお召し上がりください。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

使用米 華吹雪、まっしぐら
精米歩合 米麹:55、掛米60
日本酒度 +3
酸度 1.7
価格
1.8L
2,800円(税抜)
720ml
1,500円(税抜)

すっきりしているけどほんのり葡萄の香りがするような、酸もワイン酵母の中では穏やかで、

丁度日本酒とワインがスッキリ交じり合った感じがします。

主にフレッシュな白ワインに用いられる「V1116」という酵母で仕込んだ限定品です!!

清酒酵母とはまた違う上品な甘味と酸味のバランス、リンゴ酸の甘酸っぱさが絶妙です。

目を瞑って飲むと本物の白ワインと思わせる逸品!

キリっと冷やしてお楽しみください!

使用米 麹:華吹雪、掛:まっしぐら
精米歩合 麹:55、掛:60
日本酒度 -15
酸度 +3.0
価格
1.8L
2,800円(税抜)
720ml
1,500円(税抜)

ボディーがはっきりとして、しっかりとした旨みのある芳醇旨口タイプの仕上がりです!

バランスがよく、キレもいい食中にも最適です!!

冷から常温さらにはお燗までお好みでお召し上がりください。

●保存は必ず冷蔵庫でお願いします

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

使用米 青森産華吹雪、まっしぐら
精米歩合 55%/60%
日本酒度 1.6
酸度 1.6
価格
1.8L
2,800円(税抜)
720ml
1,500円(税抜)

暑い夜に最適、涼夏を過ごすのに最高のお酒です!

14度まで落としたアルコール度数がのど越しが最高でスッキリした飲み口に、しっかりとした米の旨みが特徴です。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

使用米 華吹雪、まっしぐら
精米歩合 55%/60%
日本酒度 -3
酸度 1.4
価格
1.8L
2,800円(税抜)
720ml
1,500円(税抜)

昔懐かしいどぶろくをイメージした日本酒です。
タンクの中で発酵を続ける元気なもろみが入った発泡性のにごり酒です。

炭酸ガスの微発泡が舌にピチピチと心地良く、オリのクリーミーさと相まって楽しい口当たりです。

お米由来のさらりとした甘味と、炭酸ガスのドライさが後味すっきりの味わいにまとめています。

※開封時の注意事項※

●保存は必ず冷蔵庫でお願いします

●開封前は絶対に振らないでください

●開封の際、瓶の口を顔や割れものに向けないでください

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

使用米 まっしぐら
精米歩合 69%
日本酒度 -12
酸度 1.9
価格
1.8L
2,300円(税抜)
720ml
1,100円(税抜)

陸奥八仙の軸となる代表酒。常温からお燗がオススメ!米の旨みが広がる、コクのある味わい。バランスが良く呑み飽きません。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

使用米 まっしぐら
精米歩合 60%
日本酒度 -
酸度 -
価格
1.8L
2,600円(税抜)