美丈夫　米一粒酒一滴　純米吟醸 　山田錦

最善の方法で処理された原料米一粒一粒から最高の一滴を醸し、

その一滴が集まって一杯の酒になるという意味で、原料処理が命だと考える当蔵の基本理念を表現した純米吟醸です。

パイナップルのような南国フルーツを思わせる芳醇な香りと米のコク、旨味が感じられます。

10℃前後で香りと味幅がさらに広がります。

スズキのアクアパッツァ、ホタテ貝のムニエルなど、酸味やコクのある料理と相性が良く、ワイングラスで食中酒としてお楽しみいただけます。