自家酵母を用いてじっくりと醸し、低温で半年ほど貯蔵し熟成させました。
熟した果実のような華やかな吟醸香と米の旨みと酸味がほどよく調和した、バランスのとれた味わいです。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

使用米 山田錦
精米歩合 45%
日本酒度 +2
酸度 1.5
価格
720ml
3,630円(税込)

メロンやりんごを思わせる爽やかで芳醇な吟醸香と低温貯蔵でじっくり熟成させることで、柔らかな味わいが特徴の大吟醸酒です。

ワイングラスでも楽しみたい一本です。コルク抜き(簡易コルクスクリュー)付

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

使用米 山田錦
精米歩合 40%
日本酒度 +3
酸度 1.3
価格
720ml
4,400円(税込)

三年以上低温熟成された古酒です。

果実のような上品な香りと米の旨味がほど良く熟成し、繊細で落ち着いた味わいの純米大吟醸古酒です。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

使用米 山田錦
精米歩合 40%
日本酒度 +2
酸度 1.2
価格
720ml
5,500円(税込)

熟したメロンやパイナップルのようなフルーティで華やかな香りと、

山廃酒母仕込によるしっかりとした酸味と米の旨味が感じられる、

華やかさと味の厚みが調和した浦霞を代表する逸品です。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

使用米 山田錦
精米歩合 40%
日本酒度 +2
酸度 1.6
価格
720ml
6,270円(税込)