ALL神奈川県産の「亮」シリーズ第2弾。地元産の飯米「キヌヒカリ」でのチャレンジです。

協会酵母よりも酸を出しやすい天然酵母の特性を生かし、スッキリとした飲み口にまとめました。

爽やかな甘味と爽やかな口当たりとアフターなキレが特徴のお酒です。

冷やして飲むのがおすすめです。

※要冷蔵品

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

使用米 足柄産キヌヒカリ
精米歩合 60%
日本酒度 非公開
酸度 非公開
価格
1.8L
3,080円(税込)
720ml
1,650円(税込)

11代目「鍵和田 亮」自ら町田町に咲く河津桜を採取し、その花酵母で醸造した日本酒です。

神奈川県丹沢山系の伏流水、米は神奈川県足柄産若水、酵母は神奈川県松田町西平畑公園の河津桜酵母。

「ALL神奈川」にこだわった逸品をお楽しみ下さい!

※要冷蔵品

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

使用米 神奈川県足柄産若水
精米歩合 55%
日本酒度 -
酸度 -
価格
1.8L
3,190円(税込)
720ml
1,760円(税込)