日本名水百選の天然ミネラル水を使用した、すっきり感のあふれる純米吟醸酒です。
今年の味わいはキリっとした酸がありすっきり飲みやすいです。
米の旨味を感じつつ、フレッシュな味わいとキレ味が広がり、あっさり目の料理に良く合います。
かすかに白く霞がかった見た目も春を感じさせるような柔らかな純米吟醸酒です。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
| 使用米 | 雄山錦、五百万石 |
|---|---|
| 精米歩合 | 60％ |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 | 1.8 |
| 価格 |
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日本酒
幻の瀧
みずみずしく爽やかで、ほんのり甘みも感じさせる果実のような香り。
口に含むとフレッシュな味わいと旨みが口に広がりつつ、喉ごしはキレも感じます。
今期の造りから皇國晴酒造さんの杜氏に就いた岩瀬由香里さん。
富山県初の女性杜氏として初めて醸したデビュー作の新酒です。
新酒としての荒々しさや重さは感じさせない、香りと味わいが調和した女性杜氏らしい飲みやすい新酒です。
※要冷蔵品
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
| 使用米 | 富山県産五百万石 |
|---|---|
| 精米歩合 | 60％ |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.8 |
| 価格 |
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