能登杜氏四天王の一人である「三盃 幸一」氏が最も寒い時期に搾った年に1度だけ発売される限定寒搾りの大吟醸本生です。
上品で華やかな初々しいフルーティーな吟醸香、清らかで美しい味わいです。
生酒ならではの舌の上をすべるが如く、なめらかで清らかな味わいの大吟醸生酒は、若々しさと若干の酸味が心地よくどんどん盃が進む大吟醸です。
少し寝かせると香味が増してさらに美味しくなります。
※要冷蔵品
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
| 使用米 | 山田錦 |
|---|---|
| 精米歩合 | 50% |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 価格 |
|
満寿泉 大吟醸生酒 寒しぼり
