原料米には、酒造好適米『五百万石』を中心に用いて丹念に磨き上げて仕込み、加水、火入れ、炭素濾過を一切せず、新酒しぼりの純米無濾過生原酒です。
新酒らしい米麹の程よく甘い香り、フレッシュ感の中にも純米らしいコクや旨みを残した重量感のある豊かな味わい、爽やかな旨味と酸味が調和する絶妙のバランスです。
フレッシュな香味と、お米の旨さが前面に引き出された、厚みのある味わいが特徴です。
※要冷蔵品
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
使用米 | 五百万石 |
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精米歩合 | - |
日本酒度 | - |
酸度 | - |
価格 |
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