海からの贈りもの　2022　25度

2021年は、麹は大牟禮杜氏特注麹と日本醸造協会焼酎4号酵母で造ったもとに、コナイシン芋を仕込み常圧蒸留。焼酎4号酵母由来の華やかな香りを引き出すように造りました。
25％は、さつまいもの香ばしく甘い香りや旨味を感じる味わいで、オススメの飲み方は濃いめの水割りです。