秋田生まれの人気酒造好適米「吟の精」、協会1801号酵母で仕込んだプレミアムな純米吟醸です。
早春には搾りたてで出荷されたフレッシュかつワイルドな新酒でしたが、ひと夏を越していい頃合いになってきました。
程良く熟成した芳醇でまろやかな味わい、落ち着きのある豊かな香りと、スマートで伸びやかな米の旨みを感じる秋上がりの美酒です。
上品な旨味と香り、後味のキレのご晩酌におすすめの一本です。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
使用米 | 秋田県産吟の精 |
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精米歩合 | 55% |
日本酒度 | +1.0 |
酸度 | 1.3 |
価格 |
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