えぞ乃熊　豊穣　純米原酒

北海道を代表する酒造好適米「彗星」を100％使用し、精米歩合60％で丁寧に醸した秋の到来とともに目覚める純米原酒です。
暑い夏の間、ひんやりとした蔵で眠って過ごし、熟成を深めました。豊穣の秋にふさわしい穏やかで落ち着いた香り、滑らかな口あたり、まろやかな味わいが魅力のお酒です。
「ひやおろし」らしい円熟感に加え、洋菓子を思わせる米の甘やかさと、上質な“彗星”の旨味がふくよかに広がる酒質に仕上がっております。

秋の食材と一緒に楽しんでください。