川西屋酒造さんの夏推奨酒！！
アルコール14度の軽やかさ。冷やしてまたは氷を入れてロックでも良いです。
以下 蔵元より
「川西屋酒造さんの夏推奨酒です。
醸造年度違いの若水55％をブレンドしアルコール度を下げ、夏に冷やしてからっと爽やかに吞んで頂ける酒質に致しました」
きれいな酒質、ほんのりと旨み、軽やかに吞める最高の夏酒です。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
| 使用米 | 足柄若水 |
|---|---|
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | +6.5 |
| 酸度 | - |
| 価格 |
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日本酒
夏酒
低温でじっくり発酵させることにより、フルーティな香りと米の旨味がしっかりと感じられる味わい。
暑い夏でも飲み疲れなく楽しめる様にアルコール度数も14～15度に調整し、スイスイと杯が進む一本！
スッキリとした飲み口ながらも、食事との相性も良いです！
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
| 使用米 | 岡山県産雄町 |
|---|---|
| 精米歩合 | 50％ |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 価格 |
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口当たり柔らかく、爽やかでスッキリとした軽やかな飲み口。
暑い夏にキンキンに冷やして飲みたい純米吟醸酒。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
| 使用米 | 非公開 |
|---|---|
| 精米歩合 | 50％ |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.3 |
| 価格 |
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富山県産南砺産「雄山錦」を低温でゆっくり仕込んだ純米。半年の熟成を経て、夏の純米酒として限定出荷となります。
雄山錦ならではの爽快で心地よい飲み口をお楽しみください。
スッキリ軽やか、でも口当たりにしっかりとした旨味と華やかさ、炭酸で割って日本酒ハイボールなんて粋に飲んでもGOOD！
もちろんオンザロックもいいです！
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※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
| 使用米 | 富山県産南砺産雄山錦 |
|---|---|
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | - |
| 価格 |
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猫のラベルにニューバージョン「真夏の猫」の登場です。
美山錦を大吟醸クラスの50％まで磨き、大吟醸用酵母を使用した夏季限定酒。火入れ酒でありながら炭酸ガスが残存するフレッシュな口当たり、甘みとガスの辛みが絶妙な1本です。
口中でスムーズ五味が展開し、旨味が柔らかく広がる滑らかな仕上がり。
夏仕様らしく後半はさらりとキレていき、全体的にライトな印象が残る真夏の猫ラベルです。キンと冷やしてのんびりとお楽しみ下さい。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
| 使用米 | 美山錦 |
|---|---|
| 精米歩合 | 50％ |
| 日本酒度 | -1.5 |
| 酸度 | 1.4 |
| 価格 |
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広島の酒造好適米、八反錦で醸す、藤井酒造の季節限定酒は涼しく爽やかな香りと旨味のバランスがとれた銘酒です。
綺麗で美味しい酸は、食欲を増進させてくれます。
爽やかな夏の純米酒をお探しのお客様に是非、おすすめします！
※要冷蔵品
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
| 使用米 | 八反錦 |
|---|---|
| 精米歩合 | 65％ |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 価格 |
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通常よりもアルコール度数を下げた、やや高めの酸が特徴の夏限定酒です。
爽やかさを感じる軽快さと、さらりとした飲み心地が料理の旨さを引き立てます！
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
| 使用米 | 五百万石 |
|---|---|
| 精米歩合 | 米麹：50％、掛米：55％ |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.8 |
| 価格 |
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取扱店限定・数量限定・夏限定の吟醸生貯蔵酒です。
※火入れ：1回（出荷前）
ほのかな甘みにアルコール度数を抑えたスッキリとした綺麗な辛さの吟醸酒です。
口に含んだときはしっかりとした米の旨味が感じられ、全体的に爽やかな味わいのアクセントになっています。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
| 使用米 | 福島県産米 |
|---|---|
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.3 |
| 価格 |
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果実香がいっぱいの夏向けの辛口スッキリです！！
+12の辛さを感じさせない酸が心地よいです。
夏酒にはアルコール度も高くロックで飲むのもおすすめです。
※要冷蔵品
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
| 使用米 | 松山三井 |
|---|---|
| 精米歩合 | 60％ |
| 日本酒度 | +12 |
| 酸度 | - |
| 価格 |
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楯の川酒造で史上初めて『低アルコール原酒』に挑戦した「純米大吟醸 爽流（そうりゅう）」は、山田錦を100%使用することで、ボリューミーな甘味や旨味を引き出しながらも、軽快ですっきりとした後味の“夏酒”に仕上げています。
ラムネを思わせるようなフレッシュな香りは、夏の暑さを吹き飛ばしてくれるかのような爽快感があり、よく冷やして飲むことで、火照った体をクールダウンさせてくれます。
お酒単体ではもちろん、鮎の塩焼きや夏野菜と合わせてお楽しみください。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
| 使用米 | 山田錦 |
|---|---|
| 精米歩合 | 50％ |
| 日本酒度 | -6 |
| 酸度 | 1.4 |
| 価格 |
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