透明グラスでお召し上がり頂くと、桜のように舞う澱がらみのお酒を見た目にも楽しんで頂けるかと思います。
香りと味わいのバランスが良い、甘くも辛くもない中間の味わいのタイプのやわらかなお酒です。食前酒や、食後のデザートとご一緒にも。
にごりによる味の幅と、質感も合わせてお愉しみください。
※要冷蔵品
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
| 使用米 | 富山県産山田錦 |
|---|---|
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 価格 |
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日本酒
苗加屋
例年「ひやおろし」としてこの時期に発売していた秋酒。
昨今の猛暑の中、暑くてつらいのはお米や人間だけではありません。お酒は、この暑さの中でどんどん熟を増していきます。夏を超すのを待っていては熟しすぎてしまうのではないか。冷蔵設備を使って温度コントロールをするのもいいですが、出来れば昔ながらに常温で寝かせてやりたかったとのことです。まだ残暑を感じるこの季節に、少し早めの発売となります。
適度な熟成を経て、ほどよいコクをまといつつ、苗加屋らしいキレは保って。狙い通りの熟です。
徐々に長くなる秋の夜に、そっと寄り添うお酒です。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
| 使用米 | 富山県南砺産雄山錦 |
|---|---|
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | +10 |
| 酸度 | - |
| 価格 |
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富山県産南砺産「雄山錦」を低温でゆっくり仕込んだ純米。半年の熟成を経て、夏の純米酒として限定出荷となります。
雄山錦ならではの爽快で心地よい飲み口をお楽しみください。
スッキリ軽やか、でも口当たりにしっかりとした旨味と華やかさ、炭酸で割って日本酒ハイボールなんて粋に飲んでもGOOD！
もちろんオンザロックもいいです！
現在在庫がありません
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
| 使用米 | 富山県産南砺産雄山錦 |
|---|---|
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | - |
| 価格 |
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米の特徴を十分に引き出した柔らかで膨らみのある味わい。
富山で育った酒米と伏流水が蔵の中で再会。
生粋の富山ブランドのお酒です。
現在在庫がありません
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
| 使用米 | 富山県南砺産雄山錦 |
|---|---|
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | ±0.5 |
| 酸度 | +5 |
| 価格 |
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