若水と7号酵母の組合わせこそ、この蔵の王道スタイル。
採れたてのバナナを思わせるフレッシュな香り。
口当たりは新酒らしい鮮やさがあります。開けたては滑らかなお米の甘み、さらに躍動感のある酸が感じられます。後口は足柄若水のもつ米の旨味がグッと広がります。
開栓から日が経つと、芳醇な香りと共によく馴染んだ旨み・甘み・酸のバランスが楽しめる旨み系のお酒に変化します！
今だけの若々しい旨味も魅力的です。
※要冷蔵品
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
| 使用米 | 神奈川県足柄若水 |
|---|---|
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | +7 |
| 酸度 | 1.7 |
| 価格 |
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