大七 純米古酒 不倒翁

「不倒翁」は、起上がり小法師の異称です。倒しても倒しても、また起き上がる生命力を、上質な野性味たっぷりのこの特別なお酒に重ねました。
他のいっさいの酒の影を薄くしてしまうほど個性的なこのお酒は、たったひとタンクのみの限定品です。

平成20年産の大七が誇る純米生酛造りの特異な古酒を、大切に見守り熟成させてきた逸品です。
長い歳月を経て豊熟した黄金色の雫には、旨みがぎっしりと詰まっています。

お燗で頂くと、体中に滋味が染み渡り、体の芯に暖かい火が燃えるようです。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

使用米 五百万石
精米歩合 69%
日本酒度 +2
酸度 1.9
価格
1.8L
3,000円(税抜)