真澄 山廃吟醸 吉福金壽

「吉福金寿」は、手間と時間をかけ、古風な「山廃造り」で醸し上げた個性的な純米吟醸酒です。山廃仕込みらしい、深みのあるふくよかな香りと幅のある味わいに心地よいほのかな酸味加わり料理を引き立ててくれます。 キリリと冷やして、鮪、鰹など赤身の魚や鰻の蒲焼きなどの季節の味覚とともにお楽しみください。「吉福金寿」はその名前から、お祝いごとにも最適です。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

使用米 美山錦、山田錦
精米歩合 55%
日本酒度 ±0
酸度 1.7
価格
1.8L
3,000円(税抜)