天狗舞 本醸造生酒 しぼりたて

造りに山廃酒母の一部を使用するなど、あくまで天狗舞らしさを求めた商品となっています。

しぼりたての新鮮な香りと新鮮な味わいが楽しめ、どっしりと筋の通った米の旨味を感じることができる特長の山廃仕込による生酒です。

生の風味を活かすため一切の加熱処理を行っておりません。 よく冷やして生の風味をお楽しみください。

※生酒のため要冷蔵品です。

使用米 五百万石
精米歩合 65%
日本酒度 +6.0
酸度 1.8
価格
1.8L
2,000円(税抜)
720ml
900円(税抜)