定番黒牛・純米酒はかなり実績のあるお酒だけに、毎年、新酒にかかるプレッシャーは大きいはず。
今年もそれに応えるだけの味わいがあります。
荒削りなりも芯が通った力強い味わい。みずみずしい、甘く、辛く、香ばしく、そして残る深い余韻。
吟醸を思わせる部分もあり、実に懐の深い酒に仕上がっています。
※要冷蔵品
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
| 使用米 | 五百万石：75、山田錦：25 |
|---|---|
| 精米歩合 | 麹米：50％、掛米：60％ |
| 日本酒度 | +1.0 |
| 酸度 | 1.9 |
| 価格 |
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黒牛 しぼりたて 純米生酒
