定番黒牛・純米酒はかなりの実績のあるお酒だけに、毎年、新酒にかかるプレッシャーじゃ大きいはず。
今年も、それに応えるだけの味わいがあります。
荒削りなりにも芯が通った力強い味わい。
瑞々しく、甘く、辛く、香ばしく、そして残る深い余韻。吟醸を思わせる部分もあり、実に懐の深い酒に仕上がっています。
※要冷蔵品
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
使用米 | 山田錦26%、五百万石74% |
---|---|
精米歩合 | 米麹:50%、掛米:60% |
日本酒度 | +4.5 |
酸度 | 1.8 |
価格 |
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定番黒牛・純米酒はかなりの実績のあるお酒だけに、毎年、新酒にかかるプレッシャーじゃ大きいはず。
今年も、それに応えるだけの味わいがあります。
荒削りなりにも芯が通った力強い味わい。
瑞々しく、甘く、辛く、香ばしく、そして残る深い余韻。吟醸を思わせる部分もあり、実に懐の深い酒に仕上がっています。
※要冷蔵品
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
使用米 | 山田錦26%、五百万石74% |
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精米歩合 | 米麹:50%、掛米:60% |
日本酒度 | +4.5 |
酸度 | 1.8 |
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