無一物　追熟31度

無一物はシェリー樽で長期熟成させた、独特の香味で人気の麦焼酎です。

長期の樽熟成のため原酒は濃い褐色をしていますが、酒税法で焼酎の色の濃さ(吸光度)には制限があるため、色度調整を行って販売しています。

色度調整により樽熟焼酎の本来の魅力が失われることもあり、壱岐の蔵酒造ではこの吸光度制限の撤廃を訴え続けてきましたが、この度段階的な緩和として2023年4月よりスピリッツの吸光度が緩和されました。そこで色度無調整の無一物が「裏無一物」として限定発売となりました。

色度無調整に加え、アルコール度数が通常の無一物より高い29度に設定されており、色の濃さは通常版の3倍、樽が織りなす複雑みを持った高貴な香り、凝縮された旨味が存分に味わえる商品となっています。
表ラベルがなく、裏ラベルの接着面に書かれた「無一物」の文字がボトルを通して見えるデザインも魅力的です。

※税法上スピリッツですが、正当な無一物の熟成版です！度数の違いはありますが、是非お試しください。