みやさかシリーズの新商品、「愛山」仕込み!!
兵庫県産「愛山」を55%まで磨き、一回火入れの状態で氷温にて約一年間貯蔵、気品ある大人びた吟醸香に和三盆の様な上品な奥深い甘味、
真澄酵母(7号酵母)と愛山だからこそできる逸品!
おすすめの温度帯は、キンキンに冷やすのではなく、常温まで上がった方が甘味と香りを感じられ、愛山のポテンシャルがより味わえる。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
使用米 | 兵庫県産愛山 |
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精米歩合 | 55% |
日本酒度 | +1.4 |
酸度 | 1.8 |
価格 |
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