昔は蔵人しか飲むことがのできなかった至高の酒だったに違いありません。
新酒が出来上がり、槽口(ふなくち)から最初に零れ落ちるお酒なのですから…
今でこそ製造設備・技術そして流通が向上して貴方へお届けできるのです。
最初に出てくるお酒は軽く濁っていてこれを「あらばしり」といいます。
「あらばしり」はワイルドな味ですが、その分香り華やかでフレッシュ感のある味わいが楽しめます。
※要冷蔵品
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
使用米 | 出羽燦々 |
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精米歩合 | 60% |
日本酒度 | +4 |
酸度 | 1.4 |
価格 |
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