森嶋　純米大吟醸　雄町

栓を開けるとぷしゅーっというフレッシュな微発砲音。

注がれたグラスに顔を近づけるだけで、爽快な果実香を感じます。

上質で穏やかな香り、柔らかな口当たりから、綺麗にで透き通る味わいが広がる。

優しい酸が立ち上がって躍る艶やかな旨味、しかし、しっかりドライでキレの良さも抜群。

冷やすとフレッシュ感あふれる味わい、常温なら雄町らしい甘味をより楽しめます。

取れたてのクリーミーな生牡蠣や蕎麦などのシンプルな味わいを引き立て、それぞれの食材がもつ奥深さに気づかせてくれます。