天青 吟望 秋おりがらみ 純米

純米らしい濃醇さを持ちながらも切れ味のある純米酒です。

ふくよかなお米本来の旨味がしっかりとのっていて、おりがらみらしいまろやかさがありながら、酸味もぐぐっと主張する切れもあります。

1回火入れの原酒となり、若干の滓があります。
脂の乗ったお魚、カツオやさんまと合わせたい味わいで、お燗も十分楽しんでいただけるお酒となっています。

使用米 五百万石
精米歩合 60%
日本酒度 +3.5
酸度 1.6
価格
1.8L
2,700円(税抜)