天青 千峰 純米吟醸 雄町

雄町の特徴的なボリュームのある旨味が口の中で膨らみます。
その後サラサラとした透明感がでて、後キレよく過ぎ去ります。
最初の雄町らしい旨味のあとはさっぱりとした後口です。
肉、魚、野菜、たまごなどなど、さまざまな料理に寄り添ってくれるふところの深さもあります!
冷よりも、常温やお燗のほうが雄町らしさを感じさせてくれますので是非お試しください。

使用米 雄町
精米歩合 50%
日本酒度 +3
酸度 1.6
価格
1.8L
3,300円(税抜)