七田　山廃旨口純米　

山廃酒母で仕込み熟成させた二回火入れの純米酒です。

深いコクと落ち着いた味わい、なによりも熟成を感じることのできる通好みな味わいです。

一般的によく言われるような、山廃独特のクセのある香りはあまりせず、バランスの良い仕上がりとなっています。お燗にもおすすめです。