聖　ひやおろし　若水60特別純米　原酒

無濾過無加水のまま槽場にて瓶詰めし、瓶燗火入れを行い低温貯蔵しました。

生酒のようなまろやかさとピチピチ感を持ちつつ、落ち着いた旨味もあります！

槽場直詰のため、若干のガス感と濁りが見られることがあります。

フレッシュさと熟成感をまとめてお楽しみいただける一本です！