麹米に「石川門」を使用。
この「石川門」と「五百万石」のコラボレーションで酒を仕込みました。
両社の融合で、滑らかで深みのある味わいの中に、キリっと一本、筋の通ったお酒に仕上がっています。
出来上がりの感動を生で味わっていただくため無濾過生原酒で提供します。
今後の手取川ブランドのさらなる飛躍を目指して取り組んだ渾身の一本。
まるで搾りたてのジュースを飲んだかのようなフレッシュ＆ジューシーな口当たり、料理を邪魔しない爽やかな香りが特徴です。
よく冷やしてお飲みください。
【飲み方】５℃～10℃に冷やしてお召し上がりください！
※要冷蔵品
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
| 使用米 | 石川県石川門（米麹）、五百万石（掛米） |
|---|---|
| 精米歩合 | 米麹：50％、掛米：65％ |
| 日本酒度 | -1 |
| 酸度 | 1.8 |
| 価格 |
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