石川県の新しい酒米「百万石乃白」。
最高のお酒を醸すために開発されたこのお米はタンパク質が少なく、クリアな味わいが特徴。
さらに白山からの雪解け水と石の多い大地で育った「百万石乃白」は他の米にはないミネラル感が魅力のひとつです。
搾ってすぐに瓶詰めしてあるので発酵由来の爽やかなガス感と凛とした美しい味わいが特徴のお酒です。
旬の野菜や白身魚、甲殻類などと相性抜群。
よく冷やしてお召し上がりください。
※要冷蔵品
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
使用米 | 百万石乃白 |
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精米歩合 | 50% |
日本酒度 | - |
酸度 | - |
価格 |
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