この「雪の茅舎 山廃純米 生酒」は、酒造好適米の山田錦と秋田酒こまちを使用した山廃純米酒の生酒です。
程よく心地よいフルーティな香りと丸みのある口あたり。
口に含むとフレッシュな酸を感じ、旨みは「山廃仕込み」とは思えないほど雑味を全く感じません。
この時季にしか味わえないフレッシュ感をぜひお楽しみください。
※要冷蔵品
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
| 使用米 | 山田錦・秋田酒こまち |
|---|---|
| 精米歩合 | 65％ |
| 日本酒度 | +0.5 |
| 酸度 | 1.7 |
| 価格 |
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雪の茅舎 山廃純米 生酒
