南　播州山田錦純米吟醸

兵庫県産の『山田錦』を50％まで高精白させ、9号系の酵母で仕込んだ純米吟醸酒です！
低温熟成らしく穏やかながら優しく上品な香りが漂い、旨味とキレのある華やかなお酒であり、辛さを伴ったインパクトのある存在感が前面にでています。

柔らかく角のない繊細な口あたりと、綺麗に消えていくキレの良い後味と豊かで洗練された『山田錦』の味わいが口に広がり、かなりハイクオリティな酒質です！