昨年までの吟醸酒から純米酒に酒質を変えて新登場!!
原材料は、酒造好適米「五百万石」を60%まで磨き、折爪馬仙峡からの伏流水を仕込水にM310酵母で仕込み、昔ながらの槽で一番最初に絞った純米生原酒をそのまま瓶詰しています。
この時期でしか味わいのフレッシュでフルーティーな味わいと、原酒ならではの力強い旨味と凝縮された風味を是非ご堪能下さい。
※要冷蔵品
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
使用米 | 五百万石、国産麹米 |
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精米歩合 | 60% |
日本酒度 | +3 |
酸度 | 1.5 |
価格 |
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