陸奥八仙 ヘキレキ90

日本穀物検定協会による令和 3 年産米食味ランキングにおいて最高評価である「特A」を7年連続で取得した「青天の霹靂」。
食用米と同じ精米歩合 90%で醸してみました。
削らない故の穀物感や炒ったナッツの様な香り、 口に含むと白麹由来のキレイな酸が立ち、後味すっきりと楽しめる 1 本です。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

使用米 青森県産青天の霹靂
精米歩合 90%
日本酒度 ±0
酸度 2.5
価格
1.8L
3,300円(税込)
720ml
1,650円(税込)