瓶詰め時はやや甘口ですが、瓶内の生きた酵母が糖分を食べる二次発酵により、キレ味の鋭いスパークリング山本が誕生しました!
甘くない、ドライな辛口のにごりのスパークリングです。
やわらかなお米の甘味と爽やかな酸味から、ドライで引き締まった後味に繋がります。
ドライな辛口に、軽快な酸味が加わる、夏向きのスパークリング日本酒で、スッキリとしていて、食中酒としてもお楽しみ頂けます。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
使用米 | 秋田酒こまち |
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精米歩合 | 麹50%、掛55% |
日本酒度 | - |
酸度 | - |
価格 |
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